Phân loại sản phẩm
Dứa đóng hộp
Việt Nam không chỉ là một trong những nước xuất khẩu coffee lớn nhất thế giới mà còn là một thị trường coffee khổng lồ với các sản phẩm coffee rang xay, coffee hòa tan, coffee pha phin, coffee pha máy, các chuỗi coffee khổng lồ cũng như các quán coffee to nhỏ khắp đất nước. Chúng ta uống coffee rất nhiều, nhưng chưa chắc chúng ta đã thực sự hiểu về các hạt cà phê. Thật ra thế giới của café rất rộng lớn, có rất nhiều loại hạt coffee khác nhau. Nếu muốn đi sâu hơn vào thế giới coffee , trở thành một người làm nghề liên quan tới coffee , hay muốn trở thành một người thưởng thức coffee , hoặc đơn giản là tìm mua loại coffee đúng “gu” của mình thì bạn cần biết về các loại hạt coffee.
Ở Việt Nam, cà phê được canh tác trên diện tích không hề nhỏ, sản lượng xuất khẩu và tiêu dùng trong nước cũng vô lớn, nhưng tựu chung lại có 4 loại hạt cà phê tươi chính, mỗi loại café khác nhau lại có một đặc trưng khác nhau không chỉ về mặt sinh học mà còn cả về hương vị, mùi thơm.
